Beschreibung
Zweiteilige Auluminium – Cataplana für 2 Personen (je nach Gericht).
Durchmesser ohne Griffe 24 cm – Höhe 14 cm – Made in Portugal
Aluminium ist ein gutes Material um möglichst schnell und energiesparend Speisen zu garen oder zu erhitzen.
Die Pfanne ist aufklappbar und an einer Seite mit einem Klavierband/Splint miteinander verbunden, sodass man den Stift herausnehmen und die Aluminiumpfanne in 2 Teile teilen kann.
Desweiteren befinden sich an dieser CATAPLANA zwei nach oben arretierende Griffe, die den Deckel mit dem Unterteil verbinden.
Diese Verschlüsse bieten nur einen leichten Zusammenhalt und müssen nur anliegen, da es sich hierbei nicht um einen Schnellkochtopf handelt und auch nicht um einen Verschluß wie man ihn bei Einmachgläsern vorfindet.
Die Verschlüsse sind je nach Produktion verschieden.
Die Cataplana ist speziell zum Garen von Gemüse, Reis, Fisch, auch für Eintöpfe und insbesondere für Meeresfrüchte, das ideale Kochgeschirr und sieht zudem auf dem Tisch beeindruckend aus. Sie finden auf unserer Seite auch einige Cataplana Rezepte, die wir für Sie gesammelt haben.
WICHTIG:
Bitte beachten Sie, daß diese Cataplana einen gewölbten Boden hat und sich daher nicht für Elektro- Ceran- und Induktionsherde eignet.
Die Teflon beschichtete Aluminium Cataplana eignet sich für alle Herde.
Hier gibt es noch einiges zu:
Pflege einer Cataplana, oder zur Geschichte der Cataplana, sowie einige Cataplana Rezepte.
Rainer Treseler –
Meine erste ! Bin begeistert !
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